Siren Tahtakıran

1964 İzmir doğumlu Siren Tahtakıran İzmirli göçmen bir ailede büyüdü. İzmir Amerikan Kız Lisesi’nin ardından 9 Eylül işletme Fakültesi’ni bitirdi. Bankacılık sektöründe çalıştıktan sonra emekli oldu. İlk kitabı “Damağımdaki Tat - Selanik 1900’den Günümüz İzmir’ine” ile Selanik’ten göç eden aile büyüklerinin yemek ve mutfak kültürünü yeni yetişen nesillere anlatabilmeyi ve onlara kalıcı bir referans kitap bırakmayı hedefledi.Tamamen amatörce başlayan serüven ortaya ailenin ve o dönemin 100 yıllık geçmişiyle bir mutfak kültürü eseri çıkardı. Geçmiş zamanları günümüze taşımanın hazzıyla basıldı, olumlu eleştirilerle okurlarla paylaşıldı.