Merve Seviç

Merve Seviç, İtalyan Lisesi’ni bitirdikten sonra LaSalle Montreal’de Yemek Servisi ve Restoran yönetimi okudu. Montreal’de çeşitli mutfakların şefliğini yaptı. 7 yıl sonra İstanbul’a dönüp kendi pasta ve tatlı atölyesini kurdu. Bu dönemde çeşitli restoranlara menü danışmanlığı yaptı. 2018 yaz sezonu itibariyle Alaçatı Plaka ve Sailors Otel’de, şef ve yönetici görevini sürdürüyor.