Ahmet Güzelyağdöken

1958 Söke'de doğumlu Ahmet Güzelyağdöken 1982'de Buca Eğitim Fakültesi resim bölümünü bitirdi. Aile mesleği olan zeytincilik yağcılık ve mandıracılık yapmaktadır. Çeşitli dergi ve gazetelerde yazı ve makaleleler yazan Güzelyağdöken süreli yayın olan İzmir Gurme Guide kitabının editörlüğünü yapmaktadır. Ayrıca yiyecek ve içecek sektöründe konsept ve uygulama danışmanlık hizmetleri vermektedir. Balmumu adlı restoranında kaybolmaya yüz tutmuş yemeklerin korunması için çabalarını sürdürmektedir.